괴산 맛집 푸짐해!

지난주 일요일가의 행사가 있어서 가족과 1박 2일 일정으로 충청 북도 괴산에 갔는데요. 첫날 애매한 시간에 도착해 식사를 하고 돌아와야 했고, 한국 음식을 좋아하는 부모님의 취향에 맞게 음식점을 찾던 중 주변의 지인이 추천한 전골 전문점 괴산 맛집(전골집)에 다녀왔습니다. 정갈한 반찬과 건강식인 메뉴로 가족 모두 맛있게 먹고 와서 여러분께도 소개하려고 합니다.

회사명:누구 전 문자는 소파:충북 괴산 야마무라동 인 정 길 165전화 번호:043-832-1246영업 시간:11:00~21:00

우리는 아버지 차를 타고 이동했어요. 10분도 걸리지 않고 도착했습니다. 주차장도 매장 바로 앞에 있어서 편하게 주차했어요! 대중 교통을 이용하고 계신 분은 버스를 이용하여 괴산 재래 시장에 하차 후, 괴산군청 방향으로 도보 10분 정도 걸으면 도착하기 위해서 접근성도 좋네요.

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뮤지컬 몬테크리스토 국내 초연 10주년 기념 공연에 뮤지컬스타 엄기준 옥주현이 합류한다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 재확산되는 시대, 뮤지컬에서 안전과 미학을 동시에 잡는 고육지책이 등장했다. 연일 호평을 받으며 매진을 이어가던 국립극단의 신작 화전가가 지난달 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 중단 위기를 맞았다. 종잡을 수 없는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19)으로 인해 공연계의 화두는 다시 온라인 공연이 됐다. 뮤지컬 캣츠 40주년 기념 내한공연이 좌석 거리두기를 위해 기존 티켓예매를 취소하고 재오픈한다.

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길가에 위치한 가게 밖의 모습입니다. 건물 3채를 연결하여 둔 듯 외부 인테리어를 두우쇼쯔도락입니다. 2층까지 식당에 사용되고 있으며 규모도 컸습니다. 전광판에 가게 간판이 비싸게 붙어 있어서 찾기가 쉬웠어요.

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요리소개 프로그램에서 방영된 이력도 보여주었습니다. 유명한 KBS의 생생한 정보로 소개될 정도면 얼마나 맛있을지 듣고 바로 기대 했었는데요.

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1층에는 단체 모임 하기 좋은 넓은 공간의 내부를 확인할 수 있었습니다. 공간이 꽤 넓어서 많은 인원을 수용할 수 있을 것 같네요. 2층에 올라갔더니 천장 등을 포함하여 벽지와 바닥재가 나무로 만든 내부 인테리어에 가정의 느낌이 드는 편안한 분위기의 모습을 볼 수 있었습니다. 창문도크고주변경치도좋습니다.

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장수밥과 산수밥처럼 괴산맛집의 시그니처 메뉴는 물론 돼지양념볶음과 오리훈제 등 육류와 생선조림까지 깔끔하게 적힌 메뉴도 실려 있습니다. 우리는 고민 끝에 버섯찌개가 들어간 장수 식탁을 주문했어요!

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버섯전골과 함께 푸짐하게 차려진 한상차림입니다. 신선한 채소로 만든 샐러드와 달콤한 호박샐러드, 홍어무침, 나물반찬까지 건강식으로 준비된 반찬들이 즐비합니다.

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괴산점은 100%자연산 버섯을 사용하고 조리할 것 같아요. 전골에 능이버섯과 밤송이 등 다양한 자연산 송이와 소고기, 온심까지 담아 줍니다. 따로 가져다 주신 국물도 냄비 가득 부어주셨어요. 육수도 사골 육수를 쓴다고 하니 더 담백한 느낌이었어요.

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쇠고기 내장 버섯, 소라, 잡채까지 반찬으로는 보기 힘든 메뉴까지 나와 있습니다. 신선한 새싹채소가 가득 들어찬 잡채는 조금 신선했습니다. 예쁘고 좋네요. 게다가 한꺼번에 에피타이저와 디저트까지 받을 수 있었습니다.

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호박과 고구마, 감자를 말린 칩도 반찬 중 하나입니다. 씹을수록 달콤함과 고소함이 입안에 퍼집니다. 식감도 얼마나 아삭아삭한지 중동성이 강해서 손을 계속 댔습니다.

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오디드레싱과 새싹채소가 곁들여진 호박샐러드입니다. 호박의 단맛과 드레싱의 새콤달콤한 맛이 침샘을 자극해 줍니다. 너무 잘 어울렸어요!

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생간처럼 생긴 우간 버섯이 유장과 함께 나왔습니다. 처음 보는 음식인데 처음엔 생간이라고 생각하고 안심했다가 하나 먹고 나서 홀딱 반한 반찬입니다. 고소하고 쫄깃한 버섯의 식감과 향이 참 좋네요.

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다진 파와 함께 버무린 소 간 버섯 무침도 1개 나옵니다. 기름에 절여 먹었을 때랑 또 새롭거든요. 괴산 맛집 반찬으로 신선한 소라 샐러드도 나온다. 비린내 없이 산뜻하고 소라 씹는 맛이 일품이었어요!

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브로콜리가들어간후르츠샐러드도드레싱에무쳐서나오는데요. 드레싱 맛이 강해보였지만 의외로 재료 하나하나의 맛이 그대로 느껴졌어요.

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깻잎을 깐 접시 위에 붉은 양념으로 버무린 홍어 무침도 나옵니다. 젓가락으로 집어먹었는데요. 매워서 밥반찬이나 술안주로 좋은거같아요

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단맛이 절정의 재철 시금치도 양념에 버무려 나왔습니다. 안념이 강하지 않아 시금치의 단맛과 신선함을 느낄 수 있습니다. 건강한 맛을 살린 반찬이 괴산 음식의 장점이 아닐까 싶다.

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육수를 넣은 버섯찌개가 보글보글 끓고 있었어요. 사골육수로 국물이 너무 뽀얗고 버섯향이 확 나는데, 온 가족이 몸을 든든하게 유지한 날이었습니다!

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한국의 문자를 찍어보았습니다. 정경채와 옹심이 살이 많이 쪘어요. 몸에 좋은 자연산 송이버섯도 맛있게 익어갔습니다. 보기만 해도 건강해지는 기분이 들었습니다. 남는 게 있나 싶을 정도로 괴산맛집은 양도 많고 퀄리티도 좋았어요!

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개인 접시에 버섯찌개를 집어 먹어 봤어요. 사골육수에 버섯물과 야채의 단맛까지 스며들어 굉장히 진하고 깊은 맛이 느껴집니다! 작은 접시 위의 천연 버섯을 하나 집어 먹어 봤어요. 쫄깃한 식감에 버섯 육즙까지 뿜어져 나와 맛이 다채롭습니다.

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밥 한 숟가락 가득 넣고, 그 위에 끓인 배추나 버섯을 얹어 먹었습니다. 담백하고 고소한 맛이 느껴졌어요. 버섯과 친갱이, 소고기도 먹어 본 적이 있습니다. 샤브샤브집에서는 자주 먹는 조합이지만 재료가 신선하고 정말 맛있어요.

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벽 한쪽에 괴산군 지정 인증음식점이 적힌 인증서도 눈에 띄었습니다. 지역에서 인정받는 퀄리티의 음식들이었습니다. 계산대 앞에 명함도 있어서 하나 가져왔어요! 네이버에 검색하면 나온다고 하니까 검색하면 찾아뵙는 게 좋을 것 같아요.

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가게 바로 앞에는 천이 흐르는 산책로도 가깝고, 소화에도 딱 좋아요. 부모님의 취향에 맞는 메뉴를 선택했지만 결국 자신의 취향에 맞게 다시 방문하고 싶은 괴산 먹거리전이었습니다. 신선한 재료로 만든 건강식을 먹어보면 어떨까요?

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대한항공이 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 백신 개발을 대비해 의약품 완벽 수송 준비에 착수했다. 맥주 칭따오(TSINGTAO)를 수입 판매하는 비어케이는 200ml 소용량 제품 칭따오 미니캔을 출시하고 본격적인 판매에 들어간다고 6일 밝혔다. 10월 9일 한글날을 맞아 칠레 대표 와인 브랜드가 이색 패키지 제품을 한정 생산해 국내에 공급했다. 버거킹은 할로윈 시즌을 맞아 기네스 할로윈 와퍼를 한정 판매 메뉴로 선보인다고 5일 밝혔다. 신세계프라퍼티는 경기남부 최대 쇼핑 테마파크 스타필드 안성이 오는 7일 정식 개관하고 본격적인 운영에 들어간다고 5일 밝혔다.