비엔나 소세지 볶음 믿고 만든달까? 알아봐요­

남녀노소 누구나 좋아하는 요리, 빈 소시지 볶음밥 반찬도 좋고, 맥주 안주로는 더 좋습니다.알기쉽게 만들수 있는 간단요리!!! 매번 큼직한 프랭크소시지같은걸 사서 먹기 좋게 잘라서 만들어 봤는데, 이번에는 빈 소시지를 사서 만들어 봤어요.그래서 그런지 더 맛있고 한입에 먹기 편하기 때문에 매우 맛있어요.

>

취향에 맞게 야채도 듬뿍 넣어주어 파프리카 본연의 향이 소시지와 잘 맞고 건강도 좋아지는 느낌이에요.ww집에서 엄마가 만들어 주거나 학교 급식에 나오면 얼마나 좋거나 완전 기억의 반찬이죠?어렸을 때는 햄만 골라서 먹는 것이 즐거웠지만, 1세 2살 나이가 들면 지금은 야채와 함께 먹지 않으면 맛있게 먹을 수 없습니다. 이제 쉽게 알려드릴테니 따라해보세요.-

>

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​[준비물]양파 반개/피망/청양 고추 비엔나 소시지 1봉고의 추장 1숟가락/굴 소스 1숟가락 내려놓고 마늘 반 숟가락/설탕 반 숟가락 올리고당 1숟가락/물 1 큰 술, 후추, 통깨

숟가락=밥, 숟가락 기준, 야채는 먹기 좋게 썰어 준비합니다.나는 양파와 파프리카 2종, 청양 고추를 준비했다구요 마음에 당근, 파 등 추가로 준비해도 좋다고 생각합니다.

>

소시지는 2회 정도로 칼집을 비스듬히 숨깁니다

>

그리고 분량의 양념장을 볼에 넣고 균형있게 섞어주세요.​ 고추장 1숟가락/굴 소스 1숟가락 내려놓고 마늘 반 숟가락/설탕 반 숟가락 올리고당 1숟가락/물 1 큰 술, 후추, 통깨

>

프라이팬에 기름을 두르고 소시지를 먼저 넣고 볶습니다.

>

칼집이 열리기 시작하면 고추를 제외한 야채를 함께 넣고 함께 휘휘 볶아줍니다.

>

야채가 잘 섞이면 만든 양념을 넣고 잘 섞도록 볶아줍니다.

>

>

마무리 단계에서는 고추를 넣고 다시 얼얼하게 볶아줍시다.만약 아이가 먹는다면 생략하고 그대로 그릇에 담아주세요.

>

>

깨까지 뿌려주다니 너무 맛있을 것 같아요. ㅋ

>

붉은색 그릇에 담아주면 비엔나 소시지 볶음 완성♥양념만 만들어주면 그냥 볶아주기 때문에 만드는 방법이 쉽죠?

>

>

이거 하나 만들어 놓으면 아이와 함께 밥 위에 올려 먹어도 되고, 신랑과 함께 안주로 곁들일 수 있어서 너무 기뻐요!

>

탱글탱글하면서 짠 햄에 아삭아삭한 야채가 함께 있어 먹는 재미도 쏠쏠합니다.특히 차가운 맥주 한캔과 함께라면 하루를 마무리하는 힐링타임입니다.오늘 하루 고생했다며 덜어 주는 기분:0

>

여기에 없는 재료들은 빼고 추가할 재료를 추가하여 나만의 비엔나 소시지 볶음 레시피로 거듭나라! 알록달록 당근과 쫄깃한 버섯을 함께하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.냉장고를 썰어서 먹기도 좋다.청양고추를 듬뿍 넣어 주면 얼큰하게 맵고 즐길 수 있는 것을 추천합니다.벌써 날씨가 많이 추워졌네요 환절기라 요즘 감기가 유행하고 있다고 합니다.모두 옷 따뜻하게 입고 감기 조심하세요.즐거운 명절 보내세요 : D♥